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麻辣烫店怎么吸引顾客

  麻辣烫店怎么吸引顾客

  1、试着撩拨一下顾客

  可以用一些激发顾客挑战精神或好奇心的语言,来刺激顾客的消费欲。

  如麻辣烫店,“昨夜,有人一口气吃了4碗麻辣烫,你要不要来刷新一下记录~”不过要注意的是,虽说是撩拨性的话语,但与“你行吗”这种高高在上的语气,或者挑衅之类的是有差异的,一定要把握好这一细微的区别。

  2、逗顾客会心一笑

  没有顾客会想要进阴沉沉的店铺,热情的待客方式、舒适的服务才是顾客选择店铺的首要条件之一。为此,在制作POP的时候我们可以费些心思来逗顾客一笑。

  虽然不会令人捧腹大笑,却能逗顾客会心一笑,让其感受到店内欢快的气氛。

  这种类型的店头POP,如果用在高档的店铺或者追求雅致氛围的店铺的话,可能会给人以不够稳重的印象。但如果是追求活泼热情氛围的店铺的话,试一试效果会比较好。

  3、提供一点帮助信息

  在店头POP上加入一些对顾客来说“方便”“有用”的重要信息,能够更好地吸引顾客的目光。如当地的地图,公交巴士路线等等,能够帮助他人的物品。

  4、欢迎外国顾客的光临

  随着近来很多外国游客来到中国,所以需要准备外语菜单是店头POP,或者对员工进行上述语言的培训。这样的举措要领先于其他店铺实施才能拔得头筹。

  5、用动态道具提高醒目度

  在店头挂上随风飘扬的旗帜很醒目吧!人的目光会本能地追随着活动的东西,因此在店头挂旗帜具有吸引顾客注意的效果。经营者在店头尝试放置一些会动的物品吧!

  6、与附近的店铺多交流

  为了让顾客到自己店的附近来,首先就应该像这样与周边的店铺建立联系、进行协作。较好地建立双赢关系,互相促进生意的话,就能更好地招揽客源了。

  7、消除“商业味道”

  很多顾客在逛街的时候,不经意间被吸引的一句广告语:希望您来尝尝本月菜品!像这样的广告语是不是会让你忘却买卖本身,而感受到写这句话的人只是在单纯地向你推荐呢.所以,请一定尝试一下用“希望您××”这样很有人情味的广告语。

  8、将“店员”品牌化

  有些顾客往往吃得是服务,所以将“店员”品牌化,在对销售额不理想的员工进行改进、提升的过程中,店里工作人员整体的水平都能得到提高。

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