炮

[pào]

1.口径在2厘米以上，能发射炮弹的重型射击武器，火力强，射程远。种类很多，有迫击炮、榴弹炮、加农炮、高射炮等。也叫火炮。我国古代的炮最早是用机械发射石头的。火药发明后，改为用火药发射铁弹丸。

2.爆竹：鞭～。花～。

3.爆破土石等在凿眼里装上炸药后叫做炮。

[páo]

1.炮制中药的一种方法，把生药放在热铁锅里炒，使它焦黄爆裂，如用这种方法炮制的姜叫炮姜。

2.烧；烤（食物）。

[bāo]

1.烹调方法，用锅或铛在旺火上炒（牛羊肉片等），迅速搅拌：～羊肉。

2.烘焙：湿衣服搁在热炕上，一会儿就～干了。

基本字义

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● 炮

páo ㄆㄠˊ

　◎ 烧：～炙。～烙（luò）。～制。

其它字义

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● 炮

bāo ㄅㄠˉ

把物品放在器物上烘烤或焙：把湿衣服搁在热炕上～干。一种烹调方法，在旺火上急炒：～羊肉。

其它字义

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● 炮

pào ㄆㄠˋ

重型武器的一类，有迫击炮、高射炮、火箭炮等：～兵。～弹。爆竹：鞭～。花～。爆破土石等在凿的眼内装进炸药后称“炮”。

英语 large gun, cannon; artillery

德语 Kanone ( Spielfigur im chin. Schach ) (S),Kanone (S),Schusswaffe (S)

法语 frire,faire sauter (cuisine),sécher par la chaleur ou au feu

详细字义

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◎ 炮 bāo

〈动〉

(1) 一种烹调方法 [quick-fry]

(2) 用锅等在旺火上急炒 [牛肉片、羊肉片等]。如:炮羊肉

(3) 中药制法之一。把药物放在高温铁锅里急炒，使其焦黄爆裂。如:炮姜

(4) 把物品放在器物上烘烤或焙 [dry by heat]。如:湿衣服搁在热炕上，一会儿就炮干了

(5) 另见 páo;pào

基本词义

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◎ 炮

炰 páo

〈名〉

(1) (形声。从火，包声。( páo )本义:古烹饪法的一种。用烂泥等裹物而烧烤)

(2) 同本义 [roast]

炮，毛炙肉也。字亦作炰。以铁匕贯肉，加于火炙之。——《说文》

炮之燔之。——《诗·小雅·瓠叶》

亨羊炰羔。——《汉书·杨恽传》

炮取豚台若将。——《礼记·内则》。注:“以涂烧之为名也。”

(3) 又如:炮食(烧烤食物);炮燖(烧炙);炮燔(烧烤);炮豚(烤猪);炮羊(烤羊);炮胾(烤熟的肉块);炮煎(烧烤);炮祭(古代烧柴祭天的仪式)

(4) 焚烧，燃烧 [burn]

令尹炮之，尽灭卻卻氏之族、党。——《左传·昭公二十七年》

(5) 又如:炮暑(酷署);炮土(瓦)

(6) 制中药的一种方法，把生药放在热铁锅里炒，使它焦黄爆裂 [prepare Chinese medicine by roasting it in a pan]

儿为检药笼，桂姜手炮煎。——陆游《离家示妻子诗》

(7) 通“庖”。厨师 [cooker]

凡为人臣者，犹炮宰和五味而进之君。——《韩非子·难二》

词性变化

◎ 炮 páo

〈动〉

(1) 通“咆”。吼叫，咆哮 [shout]

女炰烋于中国，敛怨以为德。——《诗·大雅·荡》注:“炰烋，《说文》引作咆哮。”

(2) 另见 bāo;pào

　

基本词义

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◎ 炮

砲、礮 pào

〈名〉

(1) “炮”假借为“砲”，大炮 [cannon;artillery piece;big gun]

敌军果舁炮至。——清· 徐珂《清稗类钞·战事类》

(2) 又如:山炮;大炮;迫击炮;炮座(炮车;炮的台座);炮位(古代的火炮);炮局(旧称制造枪炮的工厂或储藏枪炮的场所)。又指象棋的一子。如:炮打隔山

(3) 爆竹 [firecracker]。如:鞭炮;炮燥(由于心中烦躁而感到身上燥热);炮竿(爆竹);炮仗(爆竹);炮粲(爆竹炸裂的碎片)

(4) 爆破土石 [blast]。如:放炮

(5) 另见 bāo;páo

炮ㄆㄠˊpáo 动

烧、烤。如：「炮烙」、「烹羊炮羔」。《诗经·小雅·瓠叶》：「有兔斯首，炮之燔之。」《左传·昭公二十七年》：「令尹炮之，尽灭郤氏之族党。」

以火烘焙精炼药材。如：「炮炼」、「炮煎」。

炮ㄅㄠbāo 动

一种烹饪法。在旺火上急炒。用于快炒肉片、肉丁等。如：「炮羊肉」、「炮炒鸡丁」。

把东西置于器物上烘干。如：「将鞋子放在炉台上炮干。」

炮ㄆㄠˋpào 名

武器名。一种发射铁石弹丸或炮弹的重型兵器。火力强，射程远，极具杀伤力和破坏力。如：「大炮」、「开炮」、「高射炮」、「迫击炮」。

爆竹。如：「鞭炮」。