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现代国际礼仪基本准则

约会用餐礼仪
请欣赏:《约会用餐礼仪》
    心仪的他终于提出约会,还是在城中有名的高级餐厅用膳。这次不但不可在他面前失态,更要留下良好 印象。马上开始餐桌礼仪特训,为这重要一“ 餐”做好准备。   其实所谓餐桌礼仪是为了让餐膳可以不 受阻碍和破坏,而得以顺利流畅地进行的实用守则。紧记“整齐、清洁和保持安静”三项原则便可无往而不 利。以下提及一般人常犯的小错误,如果你在这些细微地方都表现得大方得体,他又怎能不暗暗为你加分?

    第一关:接受约会至以达餐厅·答应对方的邀请后如果临时有事要迟到甚至取消约会,必须事先通知对方。 赴会时稍迟是可以接受的,但若超过 十五分钟便会给对方不重视约会的坏印象。 ·赴约时尽量不要带太多 随身物,先shopping后约会显然是不适当的安排。·进入餐厅后男士通常会让女士先行,这时不妨自信地跟 着侍应到预订的座位,不要 坚持做他“背后的女人”。 ·来到座位后毋须第一时间拉椅就座,因为对方可 能已准备好为你拉开椅子,就给他 一个表现绅士风度的机会吧。 ·坐在椅子上时应坐直,不要紧靠在椅背 上,以眼正视前方,别只顾垂头逃避对方的视线。手腕(不是手肘)可自然地放在桌子边缘上。椅子瑟桌边 的距离不宜太远,否 则进餐会增加身体移动的机会。 ·等对方拿起餐巾后,你便可把它放在大腿上。如果 餐巾很大可对折成长方形或三角 形,较小的则可直接把餐巾放在大腿上,以防用餐时汁液弄污衣服。

    第二关:点菜时·自己应选定想吃的食物,如果看遍菜牌也没有头绪的话,可请侍应为你推荐餐厅的招牌菜,但要给明确的批示,如想吃海鲜、不吃红肉等,切记事事拿不定主意,只懂说“是,但”的人只会为同台客人 加添麻烦。 ·通常侍应会站在主人家(在这情况下是男方)身旁,记下你们点的菜式。如果想表 达你对对方的尊重,可告诉男方你想点的菜,再由他向侍应落单。这样强调了他主人家的角色,并暗示你对他的信赖 。·等候上菜时,通常会有开胃饮料及面包奉上,不妨边倾谈边

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