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一起给奶茶店来算笔帐

一起给奶茶店来算笔帐
  想加入奶茶行业,在广州最贵的近百万,最便宜的仅几千元。
  选好开店地址锁定新生活人群
  商业旺地、学校周边和城乡结合部最适合做珍珠奶茶。自营珍珠奶茶店的Jack介绍,他之所以选择租下商场大门对面的小店来做,就是看好人流量——人们可以拿着一杯珍珠奶茶边逛街边饮。而许多年轻人也习惯了在逛大商场累了之后,边走边喝珍珠奶茶这种休闲方式。所以不少的奶茶店都会选在大商场或者写字楼区附近,就是看中了年轻人、上班族、爱喝下午茶等新生活方式人群。
  在广州大学城读书的恒仔介绍,大学城只有一间珍珠奶茶店,常常人满为患。在市区逐渐市场饱和后,珍珠奶茶日也渐向周边扩展。
  加盟连锁加盟近百万
  记者看到了其中一家公司的加盟者手册,有5本之多,分别为商标标识手册、店面装修指南、选址方案、卫生防疫指南和员工服务培训教程。据了解,该公司加盟费较贵,整套方案的启动资金约需70万左右。这70万中除各项成本预算外,单单是加盟费就要20万元。工作人员向记者介绍“20万实际上是买牌子,我们有一整套的赚钱模式,可以最大程度保证存活率”。
  何先生从事珍珠奶茶行业十余年,曾任珍珠奶茶连锁店的生产经理,他向记者介绍了“存活率”问题。一般指加盟店可以收回成本。据介绍,由于大量的总店只是为了赚开店的加盟费,不加管理,所以加盟费低廉的“连锁经营”存活率极低,只有5%左右。
  何先生说,高价加盟费的公司的确可以提供更高的服务,但也绝对做不到100%存活,他们也不敢承诺100%存活。何先生介绍,他认识的不少珍珠奶茶的总店老板在不断开加盟店赚了第一桶金后都在想办法转行做其他行业,他说:“这两年,珍珠奶茶行业一直很火,只要在香港注册一个品牌,在广州请一个生产经理,就可以全国开连锁店,不断

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