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投资零食店要注意什么

    “六一”儿童节快要到了。许多零食店推出了各种各样的特色产品,如卡通糖果系列、非洲森林系列,价格不菲。近年来,五光十色的零食不但成了小朋友的最爱,也成了很多都市白领、时髦青年的日常消费品,零食需求量与日俱增,专家从食品厂估算出每年的增长量在15%以上。5年前广州市几乎只有一两个零食专卖品牌;而现在,很多国内的、合资概念的品牌零食店如雨后春笋般冒了出来。那么,投资者该选择怎样的企业做加盟?不同品牌的加盟优势又在哪里?
    在食品协会专家的指导下,记者选取了具有香港概念的A品牌与内地新生的B品牌进行比较。记者以投资者的身份咨询了两家企业的加盟状况。与其他少数顶级零食品牌一样,A品牌的扩充已经到了一定规模,不再接受广州、深圳两地的投资者,重点放在中、小城市的扩充中;他们管理完善、监控严格,虽然总投资额比较大,却维护了品牌形象,保证了投资者的回报。
    而B品牌创立不到两年,还有很大的拓展空间,管理上相对松散,投资者的自由度比较大,可以自行进货,总投资额也相对小,比较适合资金有限的中小投资者。
    区别一:允许加盟的区域不同
    A品牌:广州、深圳、上海、北京以外的范围。
    B品牌:全国所有范围内。
    行家点评:像很多具有一定规模的知名品牌一样,在广东省内已有52家加盟分店的A品牌从去年底已经不再招募广州、深圳、上海、北京的投资者,原因一方面是控制投资风险,另一方面是从公司利益出发,将最有利润潜力的“蛋糕”留给自己,只做连锁,不做加盟了。在这些超大城市投资,光“铺租抵押”一项就至少要2~4万元,不如考虑佛山、中山、东莞这样的中小城市。
    而B品牌创立只有2年,在广东省的加盟店只有21家,急需扩大,几乎所有地点都接受加盟。
    区别二:进货要求不同
    A品牌:货物总量超过250种,不允许自行进货。
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