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永和豆浆连锁是如何成功的?

永和豆浆的成功连锁之道    

  十五年前,“肯德基”、“麦当劳”登陆中国,迅速以1300多家店面,在中国快餐市场中赢得三成天下。四年前,台湾永和豆浆现身内地市场,向“洋快餐”发起挑战,强力打造全球中式餐点连锁第一品牌。未来三年,永和豆浆店面总数有望达到500家。从创业初期仅为300万元的经营收入,到如今超过2个亿的经营业绩,遍及大江南北的永和豆浆,正引领中式快餐闯世界。

  2003年7月31日至8月3日,“2003大连国际连锁加盟创业展暨大连商铺投资年展”在大连星海会展中心拉开帷幕。此次展会吸引了境内外40多家连锁特许/加盟企业布展。其中,永和豆浆在中国大陆市场已经开设店面80多家,此番首次亮相大连,引起不小的轰动。

  台湾永和豆浆国际连锁集团董事长林炳生主持人:可以说永和豆浆已经小有名气了,如果按照道理讲你们可以是不用做广告了,但是你们还是参加了这次展会,那参加这样的展会的目的是什么?

  林炳生:我们今年的一个重点也是想在东北这个市场好好发展,那过去我们在东北在长春开了三家店,而且这三家店在两年多来也得到一个很好的一个好评,那我们希望透过这一次我们在大连,除了招商以外我们要在大连设我们东北区的总部。

  主持人:就是说将来你们有想法把大连作为你们东北地区发展的一个总部?

  林炳生:东北对我们永和豆浆来讲是个很好的机会,我们在永和店里面卖的产品大豆是它的最主要的物资,还有大米,包含豆浆粉,包含豆浆的商品,这样子来供给我们的连锁店,甚至供应到一般的消费市场,那作为大连这是我们在这个区域总部以外,将来商品运送出去的一个枢纽,不管是内陆的运输或是国外市场的拓展,大连港口也是一个很好的一个机会。

  虽然身为永和豆浆国际连锁集团董事长,可林炳生却坦言做豆浆他还是半路出家。1985年,从空军退役后的林炳生一直做中介服务,但是不久之后,他转身卖起了豆浆油条,并将自己

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