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开一家烧烤店能赚多少钱?

烤翅根据不同地区的市场和消费水平,成本大概在50%以内比较合理,但是一些加盟的客户要从总部购买腌制材料,这就增加了原料成本。同时也给经营带来不便。做为独立经营的投资者应该掌握全部技术配方,只有自己掌握了核心技术才是有价值的投资。
做为第一个利用网络转让烤翅技术、并把鸡翅腌制技术简化的我们,经过与各地的合作客户交流,感到现在烤翅店已经进入优胜劣汰的阶段,一些当初选择品牌加盟的店,已经因为口味或加工成本过高而出现利润下降的现象。这种现象的产生,除去物价上涨和自身经营原因外,其主要原因就是没有掌握核心的腌制技术,只能从加盟总部购买核心材料,从而增加了成本。造成利润降低。同时因为不能根据实际情况调整口味。造成部分客人的流失!

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