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十谏保健酒营销

自1981年劲酒明确提出“保健酒”的品类概念,至今已有25年之久,在不断强大的保健酒企业的群体努力下,据说保健酒行业年销售额已达50亿之巨。

保健酒可以说是保健品与白酒两个巨头行业的交集产物,当这两个行业的企业面临行业自身的成长瓶颈和营销困境时,向保健酒发力就成为不谋而合的共识。

 “保健酒”定义有广义与狭义之分。狭义保健酒即指以酒为产品形式,具有正式批准证书的保健食品,也就是业内常言的“戴着蓝帽子穿着白大褂”;广义保健酒意指所有填加其它动植物中草药成分,具有治疗保健功能的饮用白酒(外用药酒除外,具有保健功能的葡萄酒和其他果酒当不在此列,因其势大,另成一系)。
03年以来医药保健品行业巨头与酒界大佬们纷纷试水保健酒,意欲共饮,加之传媒渲染,致使业内关于保健酒近三年将有“井喷”大势的言论甚嚣尘上。保健酒行业相对利好自不必置疑,但井喷之语却有“好利之人为造势而言”的嫌疑,这里不作进一步的考究,因为结果演绎真实,时间自会证明。

商人趋利,保健酒利好之势不可不借。但如果要在保健酒这一行业插旗、取利,占一席之地,如何进行适宜的营销运作,便成为不可逾越之关。本文仅就保健酒企业如何进行营销运作述一家之言,拟为十谏。仅供参考,不可照行。
一谏:先定位市场,再定位产品。

众所周知,保健酒具有双重身份:保健品与酒。一直以来业内就卖酒还是卖保健品的产品定位也多是非此即彼之论(关于超离产品物化功能与产品形式,进行情感定位的方向后文另述)。

从产品特性出发进行产品定位是大多数保健酒品牌的现行方向,反之从目标消费者的具化需求和消费特性出发进行产品定位更是一种可行之路。
产品定位应该是产品特性或功用与目标消费者特定需求的良好对接。
保健酒是当酒卖,还是当保健品卖,全在你的保健酒的目标市场是谁。
统观保健酒的现时中央消费人群,应该是成年男人。可以按年龄因素可以分为两大群体--------40岁以

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