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致富经:施关水借脑养石蛙

      6月的一个晚上,浙江省临安市板桥镇的一个石蛙养殖场里,场长施关水在对两个月大的蝌蚪进行夜查时,突然发现一个不祥的征兆。

  石蛙养殖场场长 施关水:“正常这个蝌蚪一般是在都集中在一起,躲在水最深的地方,那么它出问题的蝌蚪呢它都分散,到水最浅的地方去了。”

  第二天一大早,当他再次来到蛙池时,一个更严重的问题出现了,给这个下半辈子想靠养殖石蛙赚钱的人沉重一击。

  石蛙养殖场场长 施关水:“第二天就开始慢慢地死亡了,一天比一天死亡的多,到最后这个池子的蝌蚪全部都死光了,而且不止一个池,整批都出现了这个问题。”
 养殖场职工 水泽民:“当时这里水深的,蝌蚪发病以后呢,都到水浅的地方去了,往上爬,爬到上面死在上面了。”

  这批蝌蚪有十万多只,再养一个月每只就可以卖到四元钱,施关水本来还打算用这笔钱还债的,没想到希望这么快就成了泡影,更让他着急的是如果找不到原因,后面孵化出的小蝌蚪将面临同样的命运。施关水忽然想起自己合作方浙江大学的技术指导老师张志升。

  石蛙养殖场场长 施关水:“本来我这个技术都是通过浙大张老师来传授来指导我,因为张老师这段时间也很忙,他抽不出时间过来,那么要等他来这个损失可能会造成更大。”

  张老师暂时回不来,施关水只有自己找原因。在排除了有人投毒、蝌蚪的密度、饲料的喂量等问题后,一名职工煮喂蝌蚪青菜时的操作引起了他的注意。
 石蛙养殖场场长 施关水:“加温煮熟时间过长过慢,它青饲料中会产生一种亚硝酸氨,会造成蝌蚪中毒慢性中毒,出现死亡。”

  最后施关水认定问题主要出在煮青菜这个环节上。他改变了用冷水煮的办法,自己用开水煮了一锅青菜,给刚孵化出的蝌蚪喂下去,再没有出现死亡现象。在张老师没在现场的情况下,施关水从一个很容易被忽视的细节上解决了问题,这让后来到场的张老师很兴奋。

  浙江大学石蛙育种场高级技师 张志升:“他不会像是一般的(养殖户),就

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