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致富经:土洞里长蘑菇

     记者高洁:“山东省平阴县的孔村镇到处都是这种沟沟壑壑的地貌,这里除了山就是沟,除了沟就是坡,从2005年开始,这里的老百姓疯狂地迷上了一件事,那就是挖洞。  挖洞挖到什么程度呢?据说在农闲时节和春节前这段时间,村里几乎看不到人,打电话手机也没有信号,他们都在干什么呢?他们都在洞里忙活着。”

  记者:“挖了多深了?”

  孔村镇村民 柳连金:“现在25、6米吧!”

  记者:“准备挖多深?

  柳连金:“70米左右。”

  记者:“好不好挖?”

  柳连金:“好挖。”

  记者:“挖一个70米深的洞要多长时间?”

  柳连金:“得需要一个来月。”

  孔村镇的老百姓2004年开始种鸡腿菇,那时鸡腿菇都种在大棚里,鸡腿菇对温度要求很高,由于受气温影响,大棚只能种两季蘑菇,一年下来老百姓只有几千元的收入。

  孔村镇村民 井卫斌:“大棚只有春天和秋天这两季。”

  孔村镇村民 回广凤:“冬天温度太低,夏天温度太高,不适宜蘑菇生长。”

  安子山村的姜广星为了增加收入,在夏天温度升高时,把鸡腿菇种在了一个废弃的砖窑里。 鸡腿菇的适宜温度在十多度,高温不行,低温也不行,到了冬天砖窑里温度又偏低,姜广星就想能不能挖个洞种鸡腿菇呢?

  2005年8月,姜广星在山坡上挖了个土洞种鸡腿菇,蘑菇长出来后,把他自己都吓了一大跳。

  孔村镇村民姜广星:“大棚很小,它这出来以后很大,认为它这质量不行还是什么毛病。”

  原来鸡腿菇喜阴,土洞温度、湿度都很适宜,特别适合鸡腿菇生长。  更让姜广星欣喜得是,5月份以后大棚里都没有鸡腿菇了,土洞里的鸡腿菇成了抢手货。

  孔村镇村民姜广星:“大棚里的蘑菇一下去,全是土洞里的蘑菇,土洞里出来质量比较好,那时卖到6元钱一斤。”

  记者高洁:“土洞里面冬暖夏凉,在冬天的时候气温最低不低于15度,夏天的时候气温最高也不超过20度,像现在

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