夏季饮料、水果的促销方案

2．  由于可乐售卖在场外进行，并且是散装售卖，具体可乐售卖数量和营业款项难以控制，因此，各店在进行场外可乐售卖时，要及时在至少每天一次的工作交接时，进行可乐数量盘点，和营业款项的交接；
3．  负责场外促销人员要思想端正和技术过硬。 
促销活动（五）——《xx饮料节，吸啤争霸赛》
    活动时间：年月日至月日（星期六、日）18：30分开始
活动内容：凡在xxs各连锁分店购物的顾客，即可凭电脑小票即可至服务台报名参加于晚上19：30分在同和店广场（广州区门店）、玫瑰园广场（佛山区门店）、城东店广场（肇庆门店）举行的《吸啤争霸赛》。
比赛规则：参加者先凭电脑小票登记，分为每5—10人一组，在规定时间内，谁先将1支啤酒用吸管吸完，谁就获得本组比赛的胜利。
x日——吸啤英雄争霸战，每店比赛共10组，每组决出1名获胜者。
x日——吸啤大王争霸战，每组冠军参加，最终决出吸啤大王即本届比赛的冠军。
特别声明：比赛谢绝未满18周岁的人士参加！
奖项设置：
冠军3名（吸啤大王）：奖励一年免费喝啤酒，（每天限领一支纯生啤酒640ml）
优胜奖90名（吸啤英雄）：奖小家电一份（活动剩余赠品，价值10元）
活动啤酒1000支
备注3名冠军预计实际领取啤酒500支。
合计需要啤酒1500支，折合费用不超过3000元。
三、商品陈列
（一）场内陈列
1．  各门店可根据卖场地理位置，陈列推出夏季“饮料特卖场”；
2．  “整件销售”饮料以整件饮料做堆头底，所有特价饮料统一堆头陈列，以突出量感，刺激顾客消费；
3．  在促销期内，总部将组织评委不定期的对各店卖场的气氛布置和商品陈列进行现场打分，得分将做为积分和中秋节卖场气氛布置评比分数累加。
（二）场外陈列
1．  场外促销能够吸引过路的顾客光临惠顾，带动卖场的销售，各门店充分利用饮料节推出的超低价商品在大门口进行场外促销，方便顾客购买，提升销售；
2．  场外商品要求：整件饮料、特价饮料、夏季用品、风扇、特价水果等；