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开—家正宗的桂林米粉店

   桂林米粉只在深圳、上海等大城市开有几百家 ,售价6元/碗,一般店面每日都能卖两三百碗粉,有些甚至出现排队等候,生意火爆。而在全国的绝大部分城市,很难吃到正宗的桂林米粉,如能在全国各地区得到推广,市场潜力巨大。早点抓住机会,这一市场就属于你。
 
可行性技术分析:

一、房租:按40平方米计算,中小城市一般每月1500元左右。
二、店面装修费:3500元左右。
三、快餐桌椅:3000元左右。
四、厨具用品:冰箱、锅、碗、瓢、盘、刀、板等3500元左右。
五、流动资金:3000元左右。
六、办理证照费用:1000元左右。(各地主管部门收费标准有所不同)
七、合计投资:低限1.5万元,高限2.5万元。

以营业面积40平米左右为例,经统计,日均营业额1000元以上。
日营业额1000元(200碗×5元=1000元)

日费用合计:
成本200碗×1.80元=360元
人工:400元×3人÷30元=40元
水电煤费:30元
工商税:10元
房租:1500元÷30天=50元
日利润合计:1000元-490元=510元
月利润合计:510元×30天=15300元
当地物价及房租不同投资概算有所误差,仅供参考。

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