开家特色馄饨店

5元至8元的馄饨最好销。有的地方，可以多进些5元以下的缸豆鲜肉、小纯肉馄饨之类；但有的地方，诸如蛋黄鲜贝、龙风鲜肉之类的15元高档馄饨也可以得到认可。下面是上海“金师傅”馄饨店的投资情况，仅供参考：
主要产品价目表
特大菜肉馄饨 5元
三丁鲜肉馄饨 5元
田螺鲜肉馄饨 8元
牛肉生菜馄饨 10元
蛋黄鲜贝馄饨 15元
微型鲜肉馄饨 2元
小纯肉馄饨 3元
加盟费 5000元 
押金 10000
店租 3 000元/月（20 ~ 30平方米）
装修费 15000元
桌椅、冰柜 3200
水、电、煤 8 00元/月
员工工资 500 ~ 700元，（按店面大小3 ~5个）
营业额 9000 ~18000元/月
每月纯利润 - 1500 ~ 8000元
择址要求：只要客流量大就可以，高档地段有高价的馄饨，普通居民区有平民化的馄饨价格。
 
适合人群：适合下岗工人，但店主不能有大手大脚的脾气，卖馄饨本来就是小本生意，谨啵慎微才能把店经营好。
风险度：随着时间的推移越来越大。馄饨店越开越多，金师傅也好、吉祥也好，上海市民再多，天天吃馄饨也会烦的。