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鲁花:葵花籽油工艺革命时代的到来

  自古以来,葵花子的营养价值备受世人推崇。清朝皇帝康熙剥葵花子孝敬祖母的故事一直被后人传为佳话。据闻,康熙一直备受其祖母宠爱,其祖母孝庄皇太后因病逝世,康熙悲痛欲绝。康熙祖母一生喜食葵花子,在守灵的当天晚上,康熙满目流泪,双膝跪在堂前,为祖母剥葵花子的壳,一粒一粒地剥壳,直到第二天早上。     
  随着科技的进步,葵花子由传统的炒货提升到今天的葵花子油制品,正源源不断地进入人们的生活。一直只做中国的油脂,致力于提高人类生活质量,视消费者为衣食父母的山东鲁花集团,为向广大消费者奉献出中国独此一家用剥壳压榨制取的葵花子油,再次挑起我国葵花子油的工艺革命,为我国葵花子油业的科技发展贡献了力量。  
  据悉,目前鲁花集团已完成了葵花子油的生产基地的建设,并已进入了生产的状态。内蒙古林河地区自古盛产葵花,是我国最大的葵花种植区域,同时也是当地农民重要经济来源的组成部分。在2004年末,鲁花集团就瞄准了林河地区丰富的葵花资源,于2005年初就与当地政府达成了合作共识,鲁花集团为此斥资1亿多元,建立起目前国内葵花子油制造规模最大的基地,年生产能力近15万吨。     
  其实,鲁花集团早就看好我国的葵花子油市场,虽然目前葵花子油在我国油脂业还处于早期产业,但其发展前景广阔。鲁花集团董事长孙孟全说,大力发展葵花子油脂产业,把葵花子油的高效营养价值充分发挥出来,这对国民营养健康将起到重要作用。通过龙头企业的深加工,不仅可以减少长期依靠外来的不安全的转基因油脂和油料的进口,提高国内油脂需求的自给率,而且对拉动当地农业经济发展具有重要意义。     
  鲁花的发展模式在我国油脂业是一个最具典型的成功案例,无论是从“食用油革命”,还是到“独创5S物理压榨工艺”,或者是品牌概念传播的“只榨取第一道花生原汁”和“不让消费者食用一滴不利于健康的油”。从这些成功的过程来看,鲁花的平

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