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德克士开始专攻二三线城市

    作为排名第三的西式快餐,德克士尽管相对弱小,但是由于充分考虑到国人的口味和投资者的实情,并以此制定自身的发展策略,终于在2005年跨过了500家店的门槛,并呈现出良好的发展势头。


2005年12月16日,随着山东临沂第二家店桃源店的开业,中国西式快餐排名第三的德克士的开店数量达到512家,与此同时,另有49家店处于筹备当中。

2005年,中国西式快餐第一巨头肯德基新开店铺达300家,总店数超过1500家;紧随其后的麦当劳新开店铺约70家,总店数约700家;排名第三的德克士新开店铺160家,总店数超过500家。就开店速度看,肯德基、德克士与麦当劳呈现约4∶2∶1的比例,快餐老三德克士与位于第二位的麦当劳的差距在逐渐缩小。

开店 展开弹性近身战

就势力分布看,目前德克士领先(店数及市场份额均第一)的省市有河南、四川、重庆、贵州、宁夏、新疆以及东南沿海的福建。

此前,德克士一直致力于中西部地区,而肯德基和麦当劳则紧紧盯住沿海发达城市。当肯德基和麦当劳在繁华都市的热闹地段打得不可开交的时候,德克士却在许多二、三级城市甚至更小的地方先入为主、趁机发展。所以,西式快餐的三大品牌在发展区域方面分为中西部和东部沿海两大区块。

现在,由于三大品牌争夺市场的步伐加快,两大巨头(尤其是肯德基),开始将目光投向二、三级城市乃至人口规模只有十万左右的小城;而德克士,在企业发展到一定规模并积累了大量经验之后,也开始向东部沿海地区进军。这样一来,在一个街口可以看到K(肯德基)、M(麦当劳)、D(德克士)三大招牌的现象就越来越多。

“当我们在其他地区发展得不错了,有了稳定的赢利,这时企业可以为了拓展市场而忍受局部地区的亏损。在北京、上海和广州,我们虽然进入的并不晚,但是一直没有刻意去发展。”德克士产品开发部协理邓仁荣说。2005年,德克士在京、沪、穗的拓展力度加大,预计2006年北京的开店

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