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芋头粥的做法

芋头粥

  原料:芋头--1/2个,肉汤--1大匙,酱油--若干

  制法

  (1) 将芋头皮剥掉切成小块,用盐腌一下再洗净。

  (2) 将芋头炖烂后捣碎并过滤。

  (3) 将肉汤及芋头放在小锅里煮,并不时地搅一下。

  (4) 煮至粘稠后加酱油调味。

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