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双汇商业连锁究竟输在哪里了

      双汇商业连锁事业自1999年启动以来,经历了一系列的风风雨雨,至今已风雨飘摇。虽然其曾在全国8省市开设过500余家连锁店,但大多数已是兵败麦城。双汇商业也曾想力挽狂澜,但终究颓势已定,双汇商业连锁已经走入一个历史的最低谷。
  那么,作为“改变了中国传统几千年的沿街串巷,设摊卖肉的肉类销售模式”,双汇商业连锁理论上可以解决老百姓吃“放心肉”难的问题。而且其“五统一”的连锁发展模式,在病死猪肉、种猪肉、注水肉横行的肉类市场上,双汇商业连锁应该是杀出了一条崭新的道路。但时至今日,双汇商业连锁的路为什么越走越窄?它究竟输在哪里?

  其实,看双汇商业连锁一路走来,它的种种失利,似乎有其“必输”的种种理由,我们不妨一一列举,细细剖之。  

  其一,双汇作为中国肉类市场的第一大品牌、全球肉类市场的第三大品牌,理应成为双汇商业连锁的强大后盾。但在事实上,双汇集团并不能将品牌效应有效地延伸到双汇商业连锁上。

  也许,许多投资者会看中双汇品牌背后隐藏的巨大品牌价值和潜在的商机,这也正是双汇商业连锁得以迅速发展的一个重要原因。但是,就双汇商业连锁本身而言,消费者并不能因此建立对它的良好品牌印象。而且,双汇商业连锁一直以来,缺乏一种有效的品牌宣传机制,因此,双汇商业连锁其实是游离在打造品牌价值的边缘。

  也就是说,双汇商业连锁在品牌宣传与品牌资产积淀上,长期缺乏系统的、准确的、有效的方法。我们不难发现,除了双汇在中央台偶然的露脸(那也不是双汇商业连锁的广告),除了双汇连锁店那略有特色的门头外,我们很难再看到双汇的品牌或者产品广告。

  作为一个年销售额140亿元人民币的肉类企业品牌,如何给双汇商业连锁提供强有力的支撑呢?不仅仅是广告!让投资者失望的是,支撑的力量似乎并不强大。  

  其二,双汇商业作为双汇集团的子公司,依托“跨行业、跨地区、跨国经营的大型集团”,理应能够拥

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