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足疗店,开业磨合期后该做什么

足疗店,开业磨合期后该做什么
按照狭义的分类认为足疗店经过磨合期以后应该至少从以下几个方面进行修正对照:

  1、足疗店的营销是否单一。有很多足疗店喊口号注重营销,但真正做起来却无从下手。比如营销方案和目标市场不配套,营销方式单一,除了巧立名目的各种打折之外无计可施等等。其实,足疗店有很多低成本的促销活动方式可以选择,例如可以向客人提供早到/晚出的休息阅读间、居住积分活动、免费的报纸服务、免机票手续费等等,还可以和足疗店的供方联合开展促销活动,互惠互利。还有的足疗店促销活动到是很多,但没有形成自身的市场营销力。基本是坐等客户上门,协议客户偏多,利润大、层次高的散客市场开发基本等于零,足疗店的营销基本上变成接待协调的一个环节。

  2、足疗店服务与市场定位是否脱节。首先是营业时间。很多足疗店的营业时间按行业惯例而定,结果却和本足疗店接待客源的要求相矛盾。比如足疗店以接待团队客为主,营业时间却拉得很长,既增加了人力成本,又无钱可赚;反之有的足疗店以接待商务散客为主,却没有24小时营业的餐厅,让客人夜间应酬完毕回足疗店后饿着肚子睡觉。其次是房间设施。有的足疗店以接待商务散客为主,单人间却很少,结果卖房时有很大阻力。因为商务客人注重的是隐私和安静,无论是不是一个公司的都喜欢单独使用一个房间,而且这类型客人完全有能力承受单人间偏高价格,足疗店是有利可图的。

  3、部门岗位设置是否合理。突出表现在前厅上。前厅是足疗店的门面,很多房间数在250间以下的中小型足疗店,前厅分的岗位很多,有接待,有收银,有问讯,有礼宾,客人进入大厅一看,工作人员比客人还多,显得乱而无序,而且增加了足疗店的管理难度。其实完全可以将总台岗位进行合并,接待员会收银,收银员会登记,行李问讯均由总台一体承担。这样便于人员安排也方便了顾客。也有的足疗店认为这样安排不便于足疗店对前台人员的监控,那就要请这样足疗店

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