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透过KFC的选址看眼镜店的选址

以后效益会多好,对现今没帮助,这三年难道要亏损?肯德基投入一家店要花费好几百万,当然不冒这种险,一定是比较稳健的原则,保证开一家成功一家。 

  (二)聚客点的测算与选择

 1.要确信这个商圈内,最主要的聚客点在哪。

   例,北京西单是很成熟的商圈,但不可能西单任何位置都是聚客点,肯定有最主要的聚集客人的位置。肯德基开店的原则是:努力争取在最聚客的方面和其附近开店。

  过去古语说“一步差三市”。开店地址差一步就有可能差三成的买卖。这跟人流动线(人流活动的线路)相关,可能有人走到这,该拐弯,则这个方面那就客人到不啦的方面,差不啦一个小胡同,但生意差好些。这些在选址时都要考虑进去。

  人流动线是如何的,在这个区域里,人从地铁出来后是往哪个方向走等。这些都派人去掐表,去测量,有一套完整的数据之后才干据此确信地址。

  如,在店门前人流量的测定,是在计划开店的地点掐表记录经过的人流,测算单位时间内多少人经过该位置。除啦该位置所在人行道上的人流外,还应该测马路中间的和马路对面的人流量。马路中间的只算骑自行车的,开车的不算。是否算马路对面的人流量要看马路宽度,路较窄就算,路宽超过一定标准,通常那就隔离带,顾客就不可能再过来消费,就不算对面的人流量。

  肯德基选址人员将采集来的人流数据输入专用的计算机软件,就能够测算出,在此地投资额不能超过多少,超过多少这家店就不能开。

  2.选址时一定要考虑人流的主要动线会不会被竞争对手截住。

  因为人们现在对品牌的忠诚度还没到说,我就吃肯德基看见麦当劳就烦,好像还没这种情况。只要你在我跟前,我今儿挺累的,我干嘛非再走那么一百米去吃别的,我先进你这儿啦。除非这里边人特别多,找不着座啦,我才往前挪挪。

  但人流是有一个主要动线的,如果竞争对手的聚客点比肯德基选址更好的情况下那就有影响。如果是两个一样,就无所谓。例北京北

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