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啤酒旺季促销方法

  很多啤酒厂家每年都对销售旺季抱有很大的希望,总是幻想着在经过了“漫长”的淡季后,终于迎来了让人心动、让人渴盼的收获季节。然而,想总归想,可一旦真的销售旺季到来时,原本想通过缩减费用大挣钱的厂家,却被一道道类似“金牌”的促销申请搞得心烦意乱,这些促销的由头要么是打击竞品,抢占渠道;要么就是刺激经销商积极性,防止客户旺季倒戈云云,促销费用成了“救火”良药,结果,该减的费用非但没有减下来,而且有时甚至还要多支出一些预算外费用,从而让旺季赚钱的目的“竹篮打水一场空”。那么,在销售旺季,作为啤酒厂家应该如何来使用促销费用,才能让效果最大化呢?

  促销应该用在哪些方面?

  促销,顾名思义,就是销售促进,是企业为了达到阶段性目标,而采取的一系列的市场活动,包括广告、促销品、人员推广、公关等等,通过旺季促销,作为啤酒企业一般可以达到如下目的:

  1、新产品成功入市。新产品推向市场,如果没有促销做“前锋”,其顺利入市的愿望十有八九会落空。促销不是万能的,但没有促销,是万万不能的。通过促销,可以成功实现新产品推广,为新产品顺利入市,打下坚实的基础。比如,某啤酒厂家在推出一款礼品装产品时,制定了如下促销措施:十送一;箱内设有扑克、火机等小礼品;凭箱子上剪下来的特殊标志,可以兑换2元等,通过促销带动,从而让新产品一下子卖火了。

  2、打击竞争对手。啤酒是快速消费品行业竞争最激烈的产品品类之一,市场手法几乎无所不用其极。正是因为如此,所以,很多啤酒厂家都把旺季阶段性促销当成自己的“杀手锏”,以防止竞争对手“瓜分”自己的市场份额,从而借此打击和挤压竞争对手。比如,某啤酒厂家在每年的销售旺季一开始,往往先入为主,以战术性产品高促销的方

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