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更新观念开创酒店营销工作新局面

更新观念开创酒店营销工作新局面
一、几个为什么?中国这十几年经济一直保持良好的增长势头,全国GDP增长一直在7%以上,今年将达到7。8%,无论是城市建设或人民生活都发生了明显的变化,这是有目共睹的客观事实;招商引资一直保持良好势头,依据全国吸引外资源共享达500亿美元以上,超过美国,成为世界吸引外资最多的国家;旅游景观,旅游资源开发越来越多,越来越好、越来越有吸引力,如广州市过去认为没有什么像样旅游资源,现在不同了,广州无论天然或人文旅游资源的开发,这些年来成绩很大,不仅吸引了境外的人士来穗欣赏,就连本生长的广州人也参加了广州一日游,进一步了解今日的广州。在如此大好形势下:1、为什么我国许多旅游酒店的客房出租率还呈现出连年下滑,下降的趋势?2、为什么许多企业利润大幅度下降?经济效益持续滑坡?这与上面我国大好形势好像很不协调,出现了巨大的反差。这里我们不仅要问:为什么?原因很多,供求实质上的问题,供大于求这是一原因。但经仔细调查研究发现:不是所有酒店的生意都不好,实际情况是:1、有些酒店生意很旺、人气很旺,效益也好,2、有些酒店却生意不好。为什么会出现这两种截然不同的经营情况,经营效果呢?出路何在?这是我们今天下面要即将讲到的主题酒店营销问题。

二、当前部分酒店总经理苦恼、发愁,思考的问题。在进入新世纪我国已加入WTO的今天,旅游酒店业竞争激烈,令许多酒店总经理们头痛,感到难办的是酒店客源问题,与此相比较,任何其他经营管理上的问题都显得无足轻重,有些酒店客房开房率很低,平均不到40%。有的酒店有时可达70%、80%;有的酒店客源不均衡,旺季忙死,淡季闲死,客源有着明显的季节性。针对以上所述情况如何开拓酒店客源,如何才是客源含金量?如何吏全年的客源较均衡分布?如何使酒店经营日子好过些?酒店的出路何在?下面来回答,这也是酒店营销问题,上面两方面的问题实质是一个问题。经过市场竞

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