创业网 » 最新文章 » 小本创业开个甜蜜蛋糕店

小本创业开个甜蜜蛋糕店

 创业投资,

新鲜的食品是生活时尚的趋势,现代人们越来越讲究食品是否新鲜。开个甜蜜蛋糕店,只要一个10平方米左右的小店即可,装修稍微突出点浪漫、温馨的感觉,再让你的蛋糕和甜点的口味显得新鲜而独特,价格为一般中下消费者所能接受,就能够吸引大量的各个消费层的消费者前来消费。开个甜蜜蛋糕店操作简单,投资额不算高,适合小本经营者。

  模拟方案(以10平方米左右的小店为例)启动资产:大约需 9.5万元设备投资:1.房租5000元2.门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱)3.货架和卖台投入约1500元4.员工(2名)统一服装需 500元5.机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。

  经济效益估算

  月销售额(平均):21000元据有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。

  每月支出:14033元房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近),约5000元。

  货品成本:30%左右,约5000元人员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计2000元。

  水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。

  风险及制约因素分析:如果你的蛋糕店不是所在街道或者小区第一家店的话,就要花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客,因为顾客很难改变一贯的口味。

您可能还喜欢的文章:小本创业  蛋糕店