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如何开一家特色多味煎饼店

这里介绍的是东北多味特色煎饼专营店,如果你觉得东北的特色店到了你想开这样的店的地方会水土不服的话,你大可以把“东北”二字去掉,变成“特色多味煎饼店”,这个名字相信去到了哪里也不会水土不服了。东北多味特色煎饼专营店以玉米、大豆、大米为主打品种,配以以番茄,海苔,胡罗卜,果酱,可可等。是一项投资少,风险小,见效快,收益好的项目,特别适合下岗人员和待业朋友开店经营。风味独特的东北多味特色煎饼他的价值所在就是高营养,低脂肪是纯天然食品在许多地方还是一片空白,具有十分广阔的市场前景。

一.市场前景:黑龙江省牡丹江市鑫丝雀食品厂是一家以传统煎饼为主;产品分三大系列以福系、禄系.寿系。经研究现特向下岗,复转军人,待业人员、推出多味特色煎饼,技术转让,他以多口味,多造型香甜酥脆独特风味,已成功进入北京、上海、深圳等地,所到之处深受当地男女老少的喜爱。特别是孩子和女士更对他情有独钟。

 
  二.利润测算:以东北特色多味煎饼店为例,按玉米0.7-0.8/斤,其它3.00元/斤测算,每斤特色多味煎饼材料成本1.80—2.00元/斤(其它材料0.4- 0.6元/斤),市场售价6.00-8.00元/斤,每斤利润4.00--6.00元/斤,按日销售80斤最低价4.00元/斤计算:4.00元/斤 X80斤/天X30天/月=9600元/月,利润可观。
 
  三.制作方法: 利用特制设备先进的工艺,加以中国营养协会专家独特配方。
 
  四.经营建议:
 
  {一}.经营;东北特色多味煎饼可设专营店,条件允许的城市也可外送经营;
 
  {二}.经营主要选择客流量大的闹市区,食品街、步行街、大型商场内等人员集中的地方也是很理想的场所;
 
  {三}.也可与食品摊点送货联合经营;
 
  { 四}.东北特色多味煎饼、可包装进入超市销售。 现诚征福系、禄系.寿系,煎饼各地区代理和经销商
 
  五.转让方式:为了加强不同地

区的管理,我厂特制定三种转让方式,在做到转一家成一家的基础上我厂采取了以下方式。
 
  {一} 地区独家:国内各省和直辖市要求独家代理,50000元,在代理区域内可无限转让,厂家不在这区内再去转让。
 
  厂家给6台特色煎饼机,其它3套。
 
  {二}地市独家:国内各地市级要求独家代理,15000元,在代理区域内可无限转让,厂家不在这区内再去转让。
 
  厂家给1台特色煎饼机,1台传统煎饼机,其它1套。

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