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怎样展开酒店营销人员推销

怎样展开酒店营销人员推销
酒店销售是一项艰巨而又细致的工作,容不得半点花架子。人员推销是指旅游饭店的从直接与顾客或潜在顾客接触、洽谈,以达到促进销售目的的活动。人员推销是最古老的一种促销,也是现代国际旅游市场常用的促销方式。在我国,虽然许多饭店设有销售部,但由于种种原因,人员推销往往被置于无足轻重的地位,推销人员的作用也得不到充分发挥。其实,人员推销是强有力的、可靠的促销手段。特别是对于顾客不熟悉、价格昂贵的饭店产品(会议设施、多功能厅、宴会厅)而言,人员推销更不失为一种行之有效的推销方式。因此,忽视人员推销,将导致旅游饭店销售上的失误。人员推销有着一般宣传和广告无法替代的优点。首先,人员推销有助于双向沟通信息,饭店推销人员可以把饭店的设施、服务、价格等信息传递给潜在的顾客,并针对消费者要求和建议,纠正他们对饭店产品服务的偏见,同时改进饭店工作。其次,人员推销有助于获取反馈信息,调整饭店营销策略。人员推销使消费者与饭店之间联系直接化,便于推销有助于直接了解产品在消费者心目中的定位,了解有关市场方面种种信息。再次,人员推销有助于开拓饭店市场的回头客。人员推销是面对面的推销,能够沟通思想与情感,建立友谊,以取得对产品的信任,增强饭店的吸引力;同时,人员以因人而异和因地制宜,对不同旅游消费者采取不同的推销方法争取长期主顾。

  人员推销作为一种直接的销售方式,可以直接接触目标顾客和中间商,不但有利于向他们介绍饭店产品,还能迅速得到来自他们的较为准确的信息反馈,直接成交效果显著,命中率也高。但人员促销也需要投入大量的人力、物力甚至财力,对销售人员的业务技能要求也较高,在人员推销中,推销人员起着决定性作用,饭店产品的无形性、不可转移性等特点,又给推销人员提出了更高的要求。为此,应加强对推销人员的培训和实践锻炼,特别使他们掌握推销技巧,善于拉客,这是人员推销成功的关键。

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