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白酒市场呼唤高端品牌

白酒市场呼唤高端品牌
随着人们生活水平的提高,对于饮食方面的要求也在不断提高。人们进餐时,餐桌上除了有各式美味佳肴,酒类等饮品也是必不可少的。白酒作为我国传统的酒类产品,历来受到广大消费者的喜爱,现今人们喜欢饮用什么样的白酒?一般在什么时候饮用?选购白酒时会注重哪些因素……针对以上问题,上海明略市场策划咨询有限公司于近日在郑州、济南、北京、天津、石家庄、上海、深圳、广州、温州、沈阳10城市的各大烟酒销售点,以随机抽样方式,对近一个月内喝过一次白酒的消费者进行了一次拦截式访问。

  近三成消费者广告难以诱惑

  调查数据显示:看过白酒广告后,23.7%的消费者表示会明显影响其选购白酒的品牌,38.2%的消费者表示对其选购的白酒品牌比较有影响,两者合计达 61.9%;14.3%的消费者表示对其选购影响一般;13.8%的消费者表示对其购买不太有影响,两者合计达28.1%。

  研究人员分析认为:许多人逢年过节的时候会走走亲戚、到别人家做客,此时总需要带些礼物,携带两瓶好酒还是较为常见的做法。一些对于白酒不是很了解的消费者,在选购白酒时,见到那些做过广告的白酒品牌,自然而然会有所好感,觉得品质有保障,促使其购买。

  近五成消费者感觉好酒太少

  调查数据显示:消费者感觉现今白酒产品存在的问题中,高品质的白酒太少的中选率为46.8%,假货太多的中选率为36.4%,纯度太低的中选率为24.8%,酒的质量有问题的中选率为13.2%。

  研究人员认为:白酒市场的品种多种多样,消费者选购时常常不知该挑哪种酒才好。由于高品质的白酒不仅需要高新的技术来提高纯度,还需要一定的贮藏时间。各大白酒生产厂家虽然在不断改善生产技术,提高产品的产量,但对于需求量日益增多的消费者来说,其供应量还是存在着些许差距。

  酒类产品消费者光从外观是极难分清真货与假货的。

  市场竞争情况下,口碑

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