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麦当劳:全职业生涯培训

麦当劳:全职业生涯培训
成立于1955年的麦当劳已是当今快餐业的巨无霸。麦当劳简直成了快餐或汉堡包的代名词,受到世界各地人们的欢迎。目前,麦当劳在世界150个国家和地区设有28000余家连锁餐厅,每天为世界各地的人提供超过四千万个美味又超值的麦当劳汉堡,以每三小时就增加一个店面的惊人速度,持续地扩展。

  麦当劳的创始人雷?克罗克创造了令全世界震惊的麦当劳奇迹,而他历经艰难的创业史本身也是一个奇迹,雷?克罗克的名字也成了麦当劳的同义语,令世人钦佩不已、感慨万千。雷?克罗克于1902年10月5日生于芝加哥一个中低收入的家庭。1954年,雷?克罗克在洛杉矶以东50公里的圣伯纳狄诺市遇见了当地一家快餐厅老板——麦当劳兄弟麦克和迪克。两座闪耀眼夺目的灯光,拱门下如水的人流,惊呆了雷?克罗克。 麦当劳兄弟的汉堡包餐厅效率至上,服务快捷,没有浪费,干净整齐,不用碗盘,只需付上15美分,便可买到一份已经配好标准调味料的标准汉堡包。便宜、简单,质量不变。价廉却又有利可图!雷?克罗克眼睛发亮了,私下喃喃自语:这样的生意应该发展到全世界各地去。

    雷?克罗克在麦当劳兄弟的餐厅里呆了三天。决心购买推销麦当劳餐厅的经销权。到1960年。雷?克罗克以270万美元的代价从麦当劳兄弟手中把餐厅的商标、版权、模式、金色拱门和麦当芳名称统统“据为己有”。此时,在全美麦当劳快餐厅已达228家。
麦当劳功成名就,羽翼丰满后,便开始进军国外市场。
 
  培训特色

  您一定会惊讶,一个麦当劳餐厅经理的诞生,需花费至少数10万元的投资和接受超过450小时的训练。

  因为在麦当劳,强调是全职业规划培训,也就是“全职业培训”。在麦当劳,从计时员工开始到高阶主管,结合他们的职业生涯规划,都有不同的培训计划,通过各区域的训练中心以及汉堡大学进行阶梯式的培训,使得麦当劳的员工能够持续不断地学习、成长。由此不难发现,麦

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