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一个农民工到百万富翁的创业历程

在沁水县梅河桥头有一个“闫记河南道口烧鸡店”,店面虽然不足6平方米,生意却十分火爆。怀着好奇的心情,笔者乘车来到沁水县城进行采访。在小店里,笔者看到,前来购买鸡、鱼的顾客络绎不绝。

  下午5时左右,店里的人渐渐稀少了,老板娘停下手中的活儿和笔者拉起家常。攀谈中得知,她叫丁新字,今年40岁,河南滑县人,1991年,随丈夫闫忠礼带着两个孩子来到沁水打工。可是没承想,活并不好找。丈夫只得自己买了一台小农用车给建筑工地拉砖拉砂,一年下来,除去费用和全家人吃饭,几乎一个子儿也没落下。年底,丁新字的公爹来看孙子,问起她们的收入情况,丁新字回答说,钱不好挣,只能顾个嘴巴。随后,丁新字的公爹对沁水县城进行一番考察后,和她们商量:我以前开过道口烧鸡店,就是不知在这地方能不能打开销路。经过斟酌后,一家人就这样试着干开了。丈夫闫忠礼白天给工地拉料,利用中午或晚上的空隙到乡下去收鸡,老父亲亲手加工,丁新字自己推着烧鸡上街叫卖。提起创业往事,丁新字辛酸地掉下了眼泪。面对困难,夫妇俩并未退却。他们坚信,只要做好这一美食,让沁水人逐渐认识“道口烧鸡”,生意一定会兴隆起来的。经过一年的努力,他们加工的道口烧鸡在沁水县城小有名气,仅腊月里就收入1万多元,到1994年,收入已增加到10万多元。

  当问到她们生意火爆的诀窍时,丁新字说:“俺们只懂得一个道理,就是要诚实守信,不仅质量要好,而且服务态度也要跟上,同时,还要做到买卖公平。”一位叫崔武俊的大爷对笔者说,平时,老年人、儿童、残疾人来买鸡鱼,她们只收个成本价。有一次,杏峪村一位老太太进城办事,看到别人买道口烧鸡,也想买一只回去解解馋,可是到店里后,才发现身上没有多带钱。她在门外的一举一动,让细心的丁新字发现了,就把她请进门,老人不好意思地说:“俺老家也是河南人,本来想买一只尝尝,可我没有带多余的钱。”丁新字说,大娘你咋不早说,说着就把两只加工好的

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