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创业商机:小酒瓶孕育大市场

常规的白酒容量为500ml、啤酒是640ml,而饮料也是以500ml居多。面对需求多样化的市场,酒水的容量打破常规的趋势越发明显了,350ml左右的胖嘟嘟的小瓶啤酒站在超市和酒吧货架上醒目的位置,小的“酷儿”被握在小孩子们的手里或是挤在书包的侧兜里炫耀着它“小小”的流行。那么,小瓶白酒的情况又怎样呢?

    小小酒瓶 悄悄流行

    在南方一些城市,小酒瓶比较受欢迎。

     如果你到杭州去,不难发现在当地的酒店,多数喝酒的人都是每人一小瓶。畅销的伊力特和泸州老窖都有250ml、125ml等几种小瓶规格的产品,价格按比例计算与大瓶相当,很受消费者欢迎。这与当地的饮酒习惯有关,当地人多喜欢低度酒,且酒量不大,更没有劝酒的风气;另外,选小瓶还有一个优势就是一起喝酒的人可以各自选择不同的酒。

    在南昌,也有一种小瓶酒在市场上有突出的表现,那就是100ml的小瓶临川贡酒。临川贡是南昌的“形象酒”,是南昌人待客的首选,而多数到南昌的人也都会品尝一下。500ml临川贡的价格非常高,而100ml的小瓶包装精致,价格在20元左右,容量虽小,拿出来待客或是品尝都毫不失礼。

    相对南方来说,小瓶酒在北方的流行程度还不高,但也初见端倪。

    据了解,在石家庄125ml和250ml的“小酒鬼”和“小湘泉”在其各种规格产品的市场分额中占到10%以上,其它一些品牌,如杜甫春的小瓶酒比其500ml的常规容量瓶更受消费者欢迎。

    由于人们观念的逐步转变和健康意识的增强,小瓶酒的市场需求正在悄悄的上升。

    其实,小瓶装的白酒在市场一直都有,只是市场分额很小,相对常规的500ml瓶来说,只能算是非主流。在以往,对小瓶酒的市场开发,无论是厂家还是商家都没有足够的重视。

     在高档酒市场,如茅台、五粮液等都有不同规格的小瓶,但其开发的初衷大都是为了有让普通消费者能够消费得起容量小价格相对低的名酒。但是,这样的高档名酒对于消费者来说

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