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月饼广告

中秋佳节是中国的传统节日,而月饼作为中秋节的一种饮食文化已经深入人心。许多月饼的生产厂家如雨后春笋般的出现,月饼的竞争也就相对激烈起来。作为北方月饼市场的老大未必就能长胜不衰。

    一: 市场分析:

    1、市场潜力大:目前,中国中秋月饼市场的消费潜力在80亿元~100亿元之间。

    2、竞争有点乱:目前,国内竞争队伍分为五种:1)老字号月饼:依托品牌优势和良好口碑在市场上占据大片领地,意欲收拾旧山河。但是缺少资金2)酒楼月饼:出击全国市场的比较少,多以地方品牌为主。3)酒店月饼:各地知名酒店凭借其在各地方市场的号召力和成熟的渠道,主攻企业等团体市场。4)外国月饼:他们主要分食月饼高端市场,但目前消费群体少。5)小作坊月饼:这类品牌主要沉积在中低端月饼市场,其惯用手法——价格战,各地市场都有不少品牌。

    3、优势品牌逐步凸现:企业品牌意识逐步增强,消费潮流也趋向知名品牌。

    4、区域品牌唱主角:目前为止还没有一个真正具有全国知名度的月饼品牌,更没有一个真正覆盖全国的月饼销售网络。

    二: 产品分析:

    1:月饼是一种季节性很强的产品,其应季售卖期集中在中秋前,月饼的售卖期不过一个月,真正的高峰期也就是中秋节前十天,属于典型的瞬间爆炸性消费。

   2:作为常年被评为“中国十大名饼”的好利来在品牌和质量上绝对是过硬的。

   3:产品定位于中高端白领人士热衷个性消费的人群。事实上,好利来已经吸引了稳定而庞大的较高消费档次的年轻消费者。

   4:在今年的销售上,占据老大的地位。

   5: 品种全,但不清晰.要发掘各类品种的产品个性。调整产品的结构

   三:问题点:

   1月饼季节性太强,闲置生产线太久,造成资源浪费。可以把产品适当宽泛。如日常食用。 

  2 虽然今年的销售额不错,但也暴露出一个致命的问题,那就是没有准确估算产品结构。这次好利来出现了低档产品供应过多,而中高档月饼供不应求的状况。这充分说明现在

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