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餐饮广告分类

餐饮广告一般可分为以下几种:                                
    1.电视广告。其特点是声情并茂、感染力强。但成本昂贵,制作起来费工费时,同时还受时间、收视率、存储等因素的限制和影响,信息只能被动地单向沟通。这种广告适合于覆盖面广的大型连锁餐饮企业。                                   
     2.电台广告。它是适于对本地或者周边地区的消费群体的一种餐饮广告形式。其特点是:成本较低、效率较高、大众性强。但是这种方式同样存在着不少缺陷,如:传播覆盖面窄,不具备资料储存性,对消费者构不成直接的视觉冲击。适用于新店开张。                                   
    3.平面广告。这类广告适于做食品节、特别活动等餐饮广告,也可以登载一些优惠券,让读者剪下来凭券享受餐饮优惠服务。此种方法具有资料收集的优点,成本比较低,但是想像空间差、传播速度慢、范围比较小。                                   
    4.餐厅自制宜传品。例如可以印制一些精美的定期餐饮活动目录单,介绍本周或本月的各种餐饮娱乐活动;刊有餐厅的种类、级别、位置、电话号码、餐厅餐位数、餐厅服务方式、开餐时间、各式特色菜点的介绍等内容的精美宣传册;特制一些可让宾客带走以作留念的“迷你菜单”的等等。                                   
    5.邮寄广告。即通过将饭店餐厅商业性的信件、宣传小册子、餐厅新闻稿件、明信片等直接邮寄给消费者的广告形式。它比较适合于一些特殊餐饮活动、新产品的推出。                                   
    6.其他印刷品、出版物上的广告。如在电话号码本、旅游指南、市区地图、旅游景点门票等处所登载的餐饮广告。                                   
    7.户外广告。通过户外的道路指示牌、建筑物、交通工具、灯箱等所作的餐饮广告,甚至包括广告衫、打火机等都可以成为广告的载体。其特点是:费用低、广告持续时间长。这种方式很适合餐饮设施等做形象广告。
    8.网络广告。

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