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酒店开业前人事筹备工作

      1、根据酒店的规模和各部门对人员的要求,制定用人计划,报总经办审批;
      2、准备招聘启示的文案工作,对人员素质,意识的要求。会同用人计划招聘员工;
      3、人员招聘(场所,流程,物料,面试)。初录人员应该是实录人员的2-3倍;
      4、面试(文凭并不是最重要的);
      5、通知(尽量给没有通过的人也通知,展示以人为本的企业精神);
      6、培训(酒店基础知识,形体,服务技能技巧,服务理念 意识,服务基本语);
      7、考核(形体考核,专业知识考核,基本素质考核,日常表现汇总);
      8、录取(尽量使用公平 公正 公开的原则,但是让所有人满意是不可能的)。
      记住:对于人员的需求和要求,部门的意见最重要;
      不要希望一次招到最合理 最满意的人员;
      不要让应聘人员对酒店失望。注意你自己的表现和风度;
      如果没有规矩人就不好管,那么注意服务规范和酒店员工手册的及时到位;
      还有保持微笑,这很重要!!

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