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快餐店选址误区

   就说开快餐店,第一步,选址,position,非常重要。

  直到今天还有人以为住宅区可以开快餐店,就是在餐饮人均全国消费三倍水平的上海,恐怕也不行。为什么?

  大家留心一下就知道了。

  快餐店,顾名思义,快,为什么要快?方便。什么人需要方便?

  不做饭的人(单身/外地人),旅客,学生,当然还有闹市区shopping的地方。

  居民区需要的是一些花样略多,能满足大家周1到5,周末的外出就餐需要。

  好多人贪图便宜选了个店,结果发现,赚不了钱。选址上是不能含糊的。

  越是小饭店,小吃店,越要开在租金贵的地方,不能贪图租金便宜,翻台率高,越赚钱;

  大酒店开在写字楼里面挺好,1:周一到周五晚上,周末,写字楼的人少,保护了大家隐私,2:下班时候,车流都是流向住宅区,远离商务区,反向车流少,不容易堵车,大家聚起来也容易3:有停车位

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