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书店卖场规划

   适当的卖场商品配置,
    搭配美观大方的硬件设计,
    凸显出书店本身的定位与风格,
    以期达到最佳的获利。
 
    连续数期与读者们讨论到关于卖场硬件面的设计重点后,接下来就轮到书店开店设计最重要的工作──商品配置。「商品配置」这四个字看来好象十分专业,可能因为书店平常不曾听过而觉得陌生。

  其实商品配置就是在讨论书店琳琅满目的商品中,如何决定各类商品所需占用的卖场面积大小、陈列的位置,以塑造、凸显出书店本身的定位与风格,并且达到最佳的获利,所以商品配置与书店的日常营运是有非常大的关连性。
 
    决定商品配置之因素 
  
    「市场、定位、空间、利润」是影响卖场商品配置的四个基本因素。

    书店生存的必要条件是获利,所以书店必须提供顾客所需求的商品与服务,因此书店在考虑卖场中陈设的商品时,应该透过市场调查,了解商圈中顾客的消费习惯以及各类商品的发展趋势,确认市场规模大小与特性,以作为选择商品组合的参考。

  定位,是指在复杂、多样的文化出版品中,书店自身主要想提供给顾客哪些类型的商品或是服务项目,毕竟,在现实环境中,实体书店想陈列所有的出版品、做到应有尽有是不可能的事,因此需要有所取舍。

  确认书店定位后,接下来便是衡量书店卖场大小、格局、楼层数等空间上的条件,以便安排各商品区域的位置。

  最后,商品的获利条件,例如销售毛利、销售比例、消费特性等,将决定这些商品会被摆设在卖场中的哪一个角落、占多少的空间。
 
    商品配置之原则:分进合击 

  搜集到的信息经过分析后,便可以进行卖场的商品配置作业。而商品配置作业之技巧恰可用「分进」、「合击」来形容。
所谓「分进」,其代表的意思是需将商品彼此间先做区隔,以便让顾客在选购时能明确分别不同的商品区域。

  「合击」,则是将消费习惯相近、或是在商品功能上具有互补性(或关连性)的商品规划在同一位置,以提高顾客的购买数量及金额。
 
 

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