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酒吧经营的种类

    1.演艺酒吧:       
 
    顾名思义,以演艺为主导,酒吧的演艺视为重要,演员的质量,节目的质量,演出的形式,都要精心打造根据地域不同,当地的文化不同要结合客人的口味来制作节目,赢得客人的喜欢,但还要在酒吧中体现时尚,引导时尚的概念,无论是少男少女都喜欢时尚的东西,在酒吧中无疑体现,在演艺方面要精心策划时常变换节目的人员 和节目形式。

    2.慢摇酒吧:  
 
    与上者略有不同在穿插演出项目之外,大多已DJ的慢摇舞曲来作为主流,此种酒吧属于时尚店,生命力不长,属于时代流行产物,但在开设的一段时间里根据酒吧装 修的豪华程度可短时间赚钱。

    3.主题酒吧:
 
    如阿伦故事酒吧此为具有独创性独特的风格,但此种酒吧的经营者必须有灵敏和不断创意的头脑,长远的眼光,不断的更新,对经营者的经营素质要求是很高的,如果只采用一种模式,那将会给自己带来麻烦。

    4.品味酒吧:   
 
    此种酒吧以俱乐部会员形势,只接待某一阶层的消费群体,无论装修设计,人员 素质,都要以最好的形式出现,此种酒吧的投资比较大,酒吧定位于服务会员方便会 员提供无论是会员的平常生活,工作,商务的一切信息和援助,大到商务服务,如商务资金流动,各项商务帮助,小到为会员预订机票,换煤气罐等等,此种酒吧已经不 再存在夜场经营含义。

    5.作坊酒吧:  
 
    小面积休闲随意酒吧,此种酒吧需要经营者的耐性,因为在开始的一段时期很可能客人很少,但是需要坚持,用时间来经营,一般属于两夫妻或单独女性来经营酒吧经营的无需很多的人员,一两个人就可以应付,此种酒吧的利润很小。

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