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便利店商业计划书(续)

  2 商品管理
     
  为维护企业的形象,保证顾客在店内能买到合乎自己要求的,新鲜的商品,有关的制度有:
  商品的进场制度
  商品的销售报表
  采购报表
  滞销报表
  畅销商品统计表
  关于商品的奖罚制度
  商品的配备申报制度
  临近商品的处理
  商品销售考核
  促销商品的管理制度

  3 库存管理
  因便利店的商品周转量很小,因此在经营进程中严格的商品管理制度能有效的杜绝商品的滞销,和增高商品的周转率,建立有效的商品配送机制,有关的制度有
  库存报表管理
  库存的限制
  商品的周转周期与库存的参考
  调货申请表
  退货管理规定
  库存周转考核
  商品配送管理制度
  滞销商品考核

  4 系统管理
     
  系统化,信息化,数字化的管理能有效的减少商品的损耗,加强店与店之间的沟通频率,能快速的实现商品的流转,从而使资金的流转更加有效,促进企业的良性发展,所以连锁店一定将其电脑系统进行连网统一管理,以增高工作准确率和工作效率,有关的制度有
  操作员的管理规定
  操作员的权限
  操作员的保密规定
  营业额与员工工资的关系制定

  a)损耗管理
  制定有效的防损制度,增高员工的防损意识,发挥员工的防损积极性,有效的防损降耗措施,有关的制度有
  员工内盗的处理意见
  损耗的管理规定
  损耗的奖惩制度
  耗材管理
  关于盗损的管理规定

  b) 促销管理
  实行统一的促销政策,有利于增强企业的形象,促进商品的销售,有利于整合促销资源,实现资源利用的合理化,充分化.有关的制度有
  促销管理规定
  促销的申请
  促销的执行考核

  五 投资分析
  预算按120平米计算(单店)

  1 A 固定设施:首期(即开业前)
       
  天花+墙面:直接刮腻子(120+120)*3.5/平方=840元
 

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