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开发连锁店的经营体系和操作手册

开发连锁店的经营体系和操作手册

商业连锁经营的指导思想之一那就要把一个商店的成功营销经验集中起来;变为能够传授的方式,为此应该设计一整套的标准化计划,使之成为连锁店的经营体系。这个体系能够随着时间的推移根据特殊地点和特殊要求进行修订和完善,但它一经产生后,就成为连锁店的经营标准,其中的每一个细小环节都有明确的规则,使之操作起来既简便易行,又有规范作用。一切细则都将汇编在一本操作手册中。

所有类型的连锁店都应有本企业的操作手册。操作手册是本企业的商业秘密、成功的诀窃、经验和结晶,是本企业宝贵的无形资产。操作手册质量的高低,关系着一个连锁店的经营程度的高低和未来发展的好坏。

在连锁店开张以前,操作手册是训练新员工的教材,在连锁店开张后,操作手册是经营者的守则和指南,随时随地对本企业管理人员提供指导。操作手册通常应包含如下项目:

①本企业的经营特色和经营思想。

②本企业的经营体系,其中包含内部的组织系统和各部门间的关系。

③具体的操作办法。

④各类标准化表格,包含雇佣合同书、协议书,标准化工作单等。

⑤关于技术管理地方的规定。

一个零售企业,无论其经营得怎么样成功,如果不能把已获得的经验和技术转化为标准化的方式,使之具有可传达性和可翻版性,就不可能成功地开展连锁店的经营。

总之,一个开始进行连锁经营的零售企业,首先一定是一个在市场中经营成功的企业。其次,这个企业的成功不是建立在昙花花一现的基础上,不是赶时髦、碰运气的产物,而是凭借自身的优势获得的。它是一个有着成熟的经营战略,丰富的营销经验、牢固的市场份额、可靠的商业信誉的资金雄厚的零售企业。最后,这个企业一定完成开展连锁店经营的一系列前期准备,其中包含资金准备、试点经营和标准化经营体系的开发,等。不具备这一系列条件,便试图借助连锁经营的手段改变某个企业原本落后和不景气的现状,是很难如愿以偿的。

我国商业界

目前已经出现啦上千家各种类型的连锁店,企业发展连锁店的呼声越来越高,政府也越来越重视商业连锁经营这一方式。在这种形势下,从经营者的角度看,更需要有清醒冷静的头脑,稳扎稳打,讲究实际,才干避免那种容易犯的一轰而上的幼稚病。避免出现有连锁店之名而无连锁经营之实的状况。工商管理部门则应加紧制订相应的法规,进一步规范商业连锁经营的详细操作,使之步入稳健而有序的发展道路。

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