大料

  • 拼音dà liào 
  • 近义词
  • 反义词

词语解释

  1. 1.大抵,大概。2.一种调味香料,即八角茴香。

外语翻译

  • 英语:Chinese anise, star anise
  • 法语:Badiane chinoise

国语词典

  1. 大约、大概。
    1. 如:「这事大料无妨。」
  2. 八角茴香。调味用的香料。
    1. 《西游记.第八六回》:「把唐僧拿出来,碎劖碎剁,把些大料煎了,香喷喷的大家吃一块儿,也得个延年长寿。」

网络解释

  1. 大料 (八角科八角属植物)
    1. 大料别名八角(大料),是八角树的果实,因其果多有八个角而得名。也叫八角茴香、大茴香,是一种调味香料。
    2. 瓣角整齐,一般为8个角,瓣纯厚,尖角平直,蒂柄向上弯曲。味甘甜,内含有挥发油,有强烈而特殊的香气。是我国的特产,而广西则是我国八角的主要产地,其产量占全国八角总产量的85%以上。
    3. 八角在制作冷菜及炖、焖菜肴中常用,也是加工五香粉的主要原料。

“大料”单字解释

:[dà] 1.指面积、体积、容量、数量、强度、力量超过一般或超过所比较的对象,与“小”相对:~厅。~政。~气候。夜郎自~。~腹便便。 2.指大小的对比:这间房有那间两个~。 3...
:1.照看;管理:照~。~理。 2.材料;原料:木~。燃~。布~。加~。备~。资~。他就是这么块~。 3.喂牲口用的谷物:草~。~豆儿。多给牲口加点~。 4.用于中医配制丸药,处...

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