酒类企业品牌管理的三要素

　对于酒类企业而言，品牌略尤为重要。品牌战略的高度决定一个企业的高度。作为管理者，首先需要关注的就是品牌管理。在我看来，酒业企业的品牌管理主要包括三个要素，即品质管理、形象管理和服务管理。
　　品质管理针对企业和产品的内在品质，是品牌管理的核心。产品品质一方面是对产品质量的精益求精；另一方面是通过包装等外在形式所体现出来的层次。企业品质则是通过企业的内部机制、员工素质、精神风貌等方面展现出来的。通俗地讲，当一瓶葡萄酒生产出来的时候，直接与其生产有关的若干问题都应属于品质管理的范畴。
　　品质是消费者信任一个品牌的前提。在品质管理方面，通化公司组织有关人员对所有库存葡萄原酒进行质量排查，将所有库存原酒按质量标准细分为五个等级。同时，根据消费者需求，调配了一系列适合市场需要的高质量原酒，如高级干红2000。
　　形象管理针对品牌外延的各个部分，包括广告宣传、促销活动等。形象管理重在将企业的文化内涵、价值取向等向社会传递出去，是企业所追求的社会形象的体现。企业不是一个独立的机构，而是承载着诸多关怀的团体组织。只有依靠社会支持，企业才能成其为企业，因此，企业一定要有社会责任感，应该对关注它的人给以回报。通常情况下，企业可以通过参与各种社会活动、热心公益事业等体现人文关怀，从而在公共关系以及在社会关系上表现出良好的形象。对于普遍的社会现象以及消费者所关注的重大倾向性事情，企业不能无动于衷。同时，这种人文关怀应该是由内而外的，这种形象应该是自觉传播和树立起来的。
　　最近，通化公司启动了“五爱基金”工程，即关爱困难员工家属、关爱困难员工健康、关爱困难员工子女上学、关爱困难员工家属、关爱弱势员工，还设立了“通化葡萄酒股份有限公司五爱基金”，根据情况给困难员工发放100～3000元的资金或等价物专向支持。同时，通化葡萄酒也已经成为将于今年5月在沈阳召开的世界园艺博览会唯一指定红酒。这些都是进行形象管理、实现形象塑造的重要过程。
　　在服务管理上，我的要求是提供零缺陷