面条

  • 拼音miàn tiáo 
  • 近义词
  • 反义词

词语解释

  1. [noodles]特制的带状或条状的面食

国语词典

  1. 面粉制成的条状食品。
    1. 《儒林外史.第四五回》:「余殷吃的差不多,拣了两根面条,在桌上弯弯曲曲做了一个来龙。」

网络解释

  1. 面条 (中国传统食物)
    1. 面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品,早已为世界人民所接受与喜爱。
    2. 面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制或抻成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。花样繁多,品种多样。地方特色极其丰富,又如庆祝生日时吃的长寿面以及国外的香浓意大利面等。好吃的面条几乎都是温和而筋道的,将面食的风味发展到极致。
    3. 各地特色面食有武汉的热干面、内蒙古的焖面、山西的刀削面、栲栳栳,北京的炸酱面、兰州拉面、重庆的重庆小面、上海的阳春面、高邮的酱油面(又称高邮阳春面)襄阳牛肉面、扬州阳春面、扬州炒面、东北的冷面、保定的大慈阁素面、陕西油泼面、河南的烩面、捞面、麻鸭面、饸烙面、广东的云吞面、福建的沙县拌面、漳州卤面、莆田卤面、厦门沙茶面、四川的担担面、铺盖面,岐山和新野的臊子面,贵阳的肠旺面等等。

“面条”单字解释

:[tiáo] 1.植物的细长枝:枝~。柳~儿。荆~。 2.泛称条形的东西:~子。面~儿。便(biàn)~儿。金~。铁~。 3.细长的形状:~形。~纹。~案。~几(jī)。~凳。~幅(直挂的...
:1.头的前部;脸:~孔。~带微笑。 2.向着;朝着:背山~水。这所房子~南坐北。 3.物体的表面,有时特指某些物体的上部的一层:水~。地~。路~。圆桌~儿。~儿磨得很光。...

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