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关于餐饮行业品牌战略中的点子

发表作者:originality 点子类型: 经营 发表时间:2007-04-14

这段时间有个想考个营养师证的想法,预测未来n年内市民对营养的需求会越来越大,特别是一些餐厅,餐厅何不借"营养师"来宣传自己的品牌呢?
1.抢得商机,大打“营养”旗号,有条件的话雇佣一个营养师顾问。采用诸如“本公司菜品都经过营养专家从选材到烹饪的考证,不仅好吃而且营养  ”达到很好的宣传效果。
 2.在餐饮菜单中个别菜品加个“营养师特别推荐”  ,并说明起菜品营养简单说明。
 3.有条件的话,对每个点菜员都简单的进行营养培训,用比较专业的语言给食客推荐。
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