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食行生鲜

【项目分类】快速消费品
【投资金额】5万到10元
【发布时间】2020-05-13
【浏览次数】173

项目简介

  食行生鲜

  食行生鲜是一家采用“预订制”模式,通过全程冷链配送和社区智能冷柜自提方式,为用户提供优质生鲜服务的中国新零售领军企业。

  公司从家庭消费更多属于计划性消费这一底层逻辑出发,在深刻理解生鲜零售的第一性原理是要不断降低交易费用、提升用户体验的基础上,首创“预订制+全程冷链+冷柜自提”的运营模式,实现生鲜零库存,并通过集约化冷链配送,降低损耗和配送成本,成功解决生鲜电商领域一直以来普遍存在的高成本难题。依托高效的运营模式和完善的供应链体系,食行生鲜将为更多消费者带去新鲜、丰富、价优、安全的生鲜食材。 截至今年6月,食行生鲜已进驻苏州、上海、无锡三个城市3281个社区站点,服务超过281万户家庭。目前,食行生鲜已完成4轮融资,共计7.64亿元。

  未来的食行生鲜要实现的是“B2F”,走向订单式农业,食行生鲜根据大数据,测算出某一城市,某一阶段的需求,提前几个月下订单给生产基地,基地按订单、按标准进行生产。把整个信息进行前置,对农业进行逆向改造。

  “损耗不仅有质上的损耗,也有量上的损耗。我们这么做可以在极大程度上降低生鲜的高损耗。”张洪良解释道。据了解,按照公开数据,每年全国果蔬在运输过程中的损耗率高达25%-30%,约等于8000万号,相当于可供2亿人食用一年,而发达国度的损耗率只有5%左右。

  不管生鲜电商怎样火热,传统模式仍旧牢牢占据着绝大多数、压倒性的市场份额。据介绍,2014年,农贸市场菜场与超市化卖场与生鲜电商的市场份额占比为75:25:1,前两者已接近100%,生鲜电商几乎可以忽略不计。

  张洪良认为,渠道品牌要想做得好,便利、便宜和特色是三大核心要素。原先是菜场最便宜、新鲜,超市化卖场有明码标价、环境干净等特色,但未来马上会面临资源的重组与变革。在价格上,食行生鲜已经做到了价格低于菜场价格。在新鲜方面,食行生鲜在基本直供和全程冷链等每一个作业细节都设有标准化的流程操作要求,以确保最大程度的新鲜。

  据创业邦了解,食行生鲜2012年成立于苏州,在成立之前,对保鲜柜和配送管控标准进行了1年时间的技术研发。2012年在苏州某小区布下2个保鲜柜,进行流程、运营方面的试错。

  2013年8月获得A轮4500万元融资后,进行了1年标准化、质量方面的试水与优化。半年内快速建站,苏州建成100多个站点,再过半年,终跑赢成本关、质量关。

  2014年6月,开始将模式复制到上海,逐步摸索熟悉上海用户的消费需求,建成100多个站点。2015年6月,获得风投B轮1.8亿元投资,以每月60个站点的速度扩张,今年8月将开通北京站点,目前已在朝阳签了80多个小区。

  食行生鲜域名采用生鲜电商中较为少用的纯数字模式,34580取谐音“膳食我帮您”。目前有5大途径接触用户:官网、app、微信、自助终端和呼叫中心,其中,前4种方式可提供用户下单服务,呼叫中心仅提供投诉、咨询服务,不下单。张洪良表示,“呼叫中心下单方式,体验不佳,成本太高,我们从每一个细节着手,节约成本,才做到了价格比菜场便宜。”

  江苏随易信息科技有限公司

  联系电话:0512-66587658-8000

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