猪肠粉

  • 拼音zhū cháng fěn 
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  • 反义词

词语解释

  1. 1.用米粉做成的卷状粉条,因形状类似猪肠,故名。

网络解释

  1. 猪肠粉
    1. 猪肠粉是广东老西关地道的传统小吃,猪肠粉的蒸制与沙河粉相似,以竹窝盛稀米浆蒸成薄粉皮,再将粉皮卷起成长条形,因其状如猪肠而得名,也称“卷粉”,白如雪,薄如纸,以特别嫩滑为著称。

“猪肠粉”单字解释

:哺乳动物。分家猪和野猪。家猪分肉用、脂用和兼用三类。头大,鼻和嘴都长,眼小,耳大,脚短,身肥。肉供食用,皮可制革,鬃可制刷子,并可做其他工业原料。...
:1.粉末:面~。藕~。花~。把绿豆磨成~。 2.特指化妆用的粉末:香~。涂脂抹~。 3.用淀粉制成的食品:凉~。~皮。 4.特指粉条或粉丝:绿豆~。菠菜炒~。 5.变成粉末:~碎。...
:1.消化器官的一部分,形状像管子,上端连胃,下端通肛门。分为小肠、大肠两部分,起消化和吸收作用。通称肠子。 2.心思;情怀:愁~。衷~。 3.在肠衣里塞进肉、淀粉等制成的食...

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